मुख्यपृष्ठमा फर्कनुहोस्
लन्डनमा उत्कृष्ट क्रोइसेन्टहरूका लागि ११ बेकरीहरू

Insight Report

लन्डनमा उत्कृष्ट क्रोइसेन्टहरूका लागि ११ बेकरीहरू

सुनिता अधिकारी द्वारा तयार गरिएको रिपोर्ट

पूर्ण रूपमा बनाइएको क्रोइसेन्टको प्रलोभनको प्रतिरोध कसले गर्न सक्छ? ओभनको न्यानोपन, प्रत्येक टोकाइले सन्तोषजनक क्रन्च, सूक्ष्म मिठास, र समृद्ध बटरीको स्वाद: यो एक पाककला आनन्द हो। यद्यपि, व्यस्त तालिका भएका हामीहरूका लागि, हरेक दिन क्रोइसेन्टहरू बनाउनु टाढाको सपना हो।

लन्डनको बेकरीहरूमा प्रवेश गर्नुहोस्, जहाँ विश्वका केही उत्कृष्टहरू छन्। शहरले स्वतन्त्र रत्नहरूदेखि प्रसिद्ध ब्रान्डहरूसम्म विविध चयनको गर्व गर्दछ, सबैले क्लासिक र समकालीन क्रोइसेन्टको असाधारण व्याख्याहरू प्रदान गर्दछ। तपाईं क्रोइसेन्ट भ्रमणको योजना बनाउँदै हुनुहुन्छ वा आफ्नो नयाँ मनपर्ने बेकरी खोज्दै हुनुहुन्छ, लन्डनमा यो सबै छ। यहाँ स्थानीय रूपमा प्रसिद्ध गन्तव्यहरूको क्युरेट गरिएको सूची छ जसले भाइरल क्रफिनहरू, क्रोइसेन्ट क्यूबहरू, फ्युजन स्वादहरू, सिद्ध क्लासिकहरू, र नवीन बेकिंग परम्पराहरू सहित अविस्मरणीय क्रोइसेन्ट अनुभवको प्रतिज्ञा गर्दछ।

१. ले डेली रोबुचोन:

यदि तपाईं टिकटक र इन्स्टाग्राममा ट्रेन्डिङमा रहेका घन आकारका क्रोइसेन्टहरूबाट मोहित हुनुहुन्छ भने, तपाईंले पहिले नै ले डेली रोबुचोन भेट्नुभएको हुन सक्छ। लन्डन बेकरीले २०२२ मा आफ्नो प्रसिद्ध "ले क्यूब" क्रोइसेन्ट सुरु गर्‍यो र प्रति दिन ७०० भन्दा बढी बिक्री गर्‍यो। स्वादहरूमा चकलेट, भेनिला र माचा समावेश छन्। यदि घन क्रोइसेन्टहरू बिक्री भइसकेका छन् भने, क्लासिक क्रोइसेन्टहरू (सादा, बदाम र चकलेट) पनि उत्तिकै स्वादिष्ट हुन्छन्। ग्रीन पार्कबाट हिंड्नुहोस् र यो अनौठो बेकिंग अनुभव अनुभव गर्नुहोस्।

२. रिचौक्स:

अर्को शहरी प्रवृत्ति रिचौक्समा पाउन सकिन्छ: क्रफिन्स, क्रोइसेन्ट र मफिनको एक चंचल हाइब्रिड। १९०९ मा स्थापित, रिचौक्स सेन्ट जेम्स पार्क नजिकै एक उच्चस्तरीय पेस्ट्री पसल हो। क्रफिन्सको स्वाद दैनिक परिवर्तन हुन्छ र यसमा स्ट्रबेरी र क्रिम, नुनिलो कारमेल र बानोफी पाई समावेश छ। यो शानदार पेस्ट्री चाँडै बिक्री हुन्छ, त्यसैले यसलाई चाँडै आइपुग्न सिफारिस गरिन्छ।

३. पापीको ब्रेड्समा:

प्रामाणिक फ्रान्सेली बेकरी अनुभवको लागि, अक्स पेन्स डे पापी उपयुक्त ठाउँ हो। १९४८ देखि, यो बेकरीले प्रोभेन्सल पेस्ट्रीको मुटुलाई मध्य लन्डनमा ल्याएको छ। मीठो बटर क्रोइसेन्टदेखि पग्लिएको चीज, पग्लिएको बेचेमेल सस र ह्यामले भरिएको स्वादिष्ट संस्करणहरू सम्म, सबैको लागि केहि न केहि छ।

४. प्यान्टेक्निकनमा क्याफे किट्सुने:

चिक बेल्ग्राभिया जिल्लामा अवस्थित, क्याफे किट्सुनेले यसको दुई पटक बेक्ड माचा क्रोइसेन्टहरूसँग आश्चर्यचकित गर्दछ। फ्लेक्ड बदामले सजाइएको पफ पेस्ट्रीले कारमेलाइज्ड कागतीको नोटहरू सहित माचा फ्रान्जिपेनलाई घेर्छ। ट्रफल, मिसो र कोम्टेले स्वादिष्ट क्रोइसेन्टले विशेष स्पर्श प्रदान गर्दछ। प्यान्टेक्निकनमा रहेको यस क्याफेको स्वादले सबै अपेक्षाहरू पार गर्दछ।

५. बक्सकार बेकर र डेली:

बक्सकारको लन्डनमा दुई स्थानहरू छन्, र बेकरीले स्वादिष्ट ब्रन्च अनुभव प्रदान गर्दछ। रोल आकारको रूपमा फ्लफी स्क्र्याम्बल्ड अण्डा, भुटेको गोलभेडा र विभिन्न प्रकारका टपिङहरूसँग सेवा गरिएका तिनीहरूका स्वादिष्ट क्रोइसेन्टहरूले ब्रेकफास्ट स्यान्डविचलाई पुन: परिभाषित गर्छन्। चकलेट बदाम क्रोइसेन्टहरू जस्ता क्लासिक संस्करणहरू पनि नवीन ट्विस्टहरूमा उपलब्ध छन्।

६. साउर्डोफ सोफिया:

उत्तरी लन्डनमा अवस्थित, साउर्डोफ सोफिया दिगो र पुनरुत्पादक कृषि अभ्यासहरूप्रतिको प्रतिबद्धताद्वारा प्रतिष्ठित छ। बेकरीको क्रोइसेन्ट दायरामा यसको प्रसिद्ध "क्रोइसेन्ट ब्रेड", प्लेन क्रोइसेन्ट, क्रफिन, हेजलनट प्रालाइन चकलेट ब्रेड, र धेरै कुराहरू समावेश छन्। पूर्ण चयन हेर्न चाँडै आइपुग्नुहोस्।

७. पोफ्याम्स:

२०१७ देखि, पोफ्याम्स लन्डन बेकरी दृश्यमा एक फिक्स्चर भएको छ। उनको प्रयोगात्मक दृष्टिकोणको लागि परिचित, उनले आफ्नो मेपल बेकन ब्रेड, उनको कि लाइम पाई, र अद्वितीय सामग्रीहरू सहितको उनको विशेष परिकारहरूमा आफ्नो रचनात्मकता प्रदर्शन गर्छिन्। खैरो, फ्लेकी क्रोइसेन्ट आटा स्वादिष्ट टपिङहरूको लागि क्यानभास बन्छ।

८. कोसफ्स:

१९२० मा स्थापित, कोसफ्सको समृद्ध पारिवारिक सम्पदा छ। केन्टिस टाउन बेकरीले भेनिला र बदाम फ्रान्जिपेन, चकलेट पेस्ट्री, प्लेन क्रोइसेन्ट्स, र मौसमी फिलिंगहरू सहितको विशेष क्रोइसेन्ट कपहरू प्रदान गर्दछ। अतिरिक्त फ्लेकी बनावट, घर आकर्षक, घुम्ने स्वादहरूको लागि पाउडर चिनीले भरिएको क्रोइसेन्ट कपहरू।

९. रोलाडिन द्वारा डोनटेलियर:

यद्यपि डोनटेलियर मुख्यतया डोनट्समा विशेषज्ञता राख्छ, यो यसको सुन्दर ढंगले सजाइएको क्रोइसेन्टहरूको लागि बाहिर खडा छ। फ्रान्जिपेनले भरिएको बदाम, पेन अउ चकलेट, र हेजलनट र पिस्ता प्रालाइन र रास्पबेरीको साथ सर्पिल क्रोइसेन्टहरूबाट छनौट गर्नुहोस्। यो बेकरी आदर्श रूपमा प्रमुख पर्यटक आकर्षणहरू नजिक अवस्थित छ र अवश्य भ्रमण गर्न सकिन्छ।

१०. चेस्टनट बेकरी:

२०२१ मा स्थापित, बेलग्राभियामा चेस्टनट बेकरी पेस्ट्री प्रेमीहरूको सपना हो। बैंगन पार्मिगियाना भएको यसको स्वादिष्ट क्रोइसेन्टहरू र जा'आतार क्रोइसेन्टहरू भएको यसको स्यान्डविचहरू उमामी-समृद्ध स्वादिष्ट परिकारहरू हुन्। दुई पटक बेक्ड बदाम क्रोइसेन्टहरू र पेन औ चकलेट जस्ता क्लासिकहरू, साथै मासिक विशेषहरूले सफल भ्रमण सुनिश्चित गर्छन्।

११. बारिया:

कोभेन्ट गार्डेनमा अवस्थित, बारिया कारीगर सिसिलियन पेस्ट्रीहरूमा विशेषज्ञता राख्छ। यद्यपि यसको कोर्नेटो परम्परागत क्रोइसेन्ट होइन, यसको अण्डाले भरिएको आटा र मीठो भिन्नताहरूले यसलाई स्वादिष्ट विकल्प बनाउँछ। स्वादहरूमा नुटेला, स्ट्रबेरी जाम, खुबानी जाम, र पिस्ता क्रिम सनसनी समावेश छ।

सामान्य भन्दा बाहिर जाने क्रोइसेन्ट साहसिक कार्यको लागि यी लन्डन बेकरीहरू अन्वेषण गर्नुहोस्। ट्रेंडी क्रोइसेन्ट क्यूबहरूदेखि लिएर स्वादिष्ट बैंगनले भरिएको स्वादिष्ट परिकारहरू सम्म, प्रत्येक गन्तव्यले प्रिय पेस्ट्रीमा एक अद्वितीय रूप प्रदान गर्दछ। अविस्मरणीय अनुभवको लागि शहरको विविध र प्रसिद्ध बेकिंग परम्परामा आफूलाई डुबाउनुहोस्।

सिफारिस गरिएका लेखहरू

Related Reads